前回はトマトダイエットをご紹介しました。
今回は、『玄米食ダイエット』をご紹介していきたいと思います。
さてこの玄米食ダイエットなるものをなぜ紹介するにいたったか？ですが、
以前知人から、『７号食ダイエットをやって２週間で７キロくらい痩せて、血圧が高かったのが正常値になったんです。』と実体験をきいて
もっとよく調べてみようと思ったことが、このダイエットを知るきっかけになりました。
７号食ダイエットと検索すると芸能人やアスリート、モデルといった方々がこぞって行っていると書かれており
そのダイエットを行ったというブログもいくつか存在しました。
ところがこのダイエット、調べはじめると単品ダイエットっぽいことに、このわたしとしてはどちらかといえば
バランスのいい食事をしてダイエットをしようとする、自身の体験からそういった意志が強いため
賛成はできないなと思ってしまいました。
が、よくよく調べてみると実施は期限付きという内容がしるされていたため、もう少し調べてみようとそう思いました。
そして調べてみたわたしは、このダイエットが大変実績があり成功者が多いことに興味をもちました。
実施した人によって体重のひらきはありますが、ダイエット効果でやせたこともそうですが、
体から毒素を出すというデトックス効果でアトピーがよくなったといった人もいるといった点にかなり興味をもちました。
わたしはダイエットをするたびに肌荒れやニキビといったものに、いつも悩まされてきたので、
その悩みがこのダイエットでは、解決できるのだということに注目しました。
そこで
このダイエットについて詳しくお話痛いと思います。
これから数多くの方々が、玄米食でのダイエット成功をブログで公表しているため、
その方法も結果も一緒にご紹介していきたいと思います。
以下の方はこのダイエットはできませんので、ご理解くださいますようお願いたします。👇
- 心臓・腎臓疾患などをお持ちの方
- 忍耐力のない方
- リバウンドしやすい方
- 妊娠中、授乳中の方
- カリウム制限のある方
- うつ病をお持ちの方
上記に該当する方は最悪の場合、命にかかわる重大なことになります。
できれば他のダイエットを選択いただけますようよろしくお願いします。
もし行いたい方は、かかりつけがあれば医師にご相談のうえで行ってくださいますようお願いします。
とその前に
前回のトマトダイエットでの最後にもお話しましたが、前回のトマトダイエットをご覧になっていない方もおられるかと思いまして、
ぽっちゃりさんだったわたしが成功したダイエットのご紹介ということで、
ここにも、お知らせを書かせていただこうと思います。
お知らせ
この世の中で、『ダイエットをしよう』
あるいは『ダイエットをしたい』とそう思っている方がどのくらいいらっしゃるでしょうか？
そんな方で食べ物を制限したり
過度な運動をしたり
過食や拒食といった
ダイエットとはいえ命を縮めている可能性もある方も
そんなダイエットでもしてしまうといった状況はないでしょうか？
わたしもその一人でした。
だからこそ思うのですが、できればわたしと同じようにはなってほしくないと
そう思って、わたしが行ったダイエットの全てを詰め込んだものを書きあげました。
その書きあげたものをLINE友達追加で読んでいただきたいと思って、無料プレゼント実施しています。
宜しかったら友達追加お願いします。
↓↓↓
本題に戻ります。
はじめに
まずは玄米食をするうえで、玄米を知っておく必要があります。
ここからは玄米の特徴やその効果といったことについてお話していきます。
玄米について
玄米を食べるときの注意点
玄米の情報をみると、玄米にふくまれている成分について(毒素について)の記事が多く見受けられます。
皆様の中にも、そういった情報が気になるといったこともあるかと思われます。
よく聞くのがアブシシン酸やフィチン酸といわれる毒素の情報についてになりますが、これについては根拠が乏しいものという情報もあります。
それらは、玄米を農耕するうえで使用される農薬が関係しているといわれていますが、
もしこの情報が気になる方は以下にとりのぞく方法をご紹介しておきます。
気になる方のその方法は以下になります。👇
アブシシン酸を無効化する方法
- 玄米を流水で軽度に洗う（汚れを落とす程度）
- もみ殻などの不純物を取り払う
- 35度～40度のぬるま湯に6時間程度浸すか、長時間冷水に浸す※
- 発芽の確認は、小さな白い芽が見えたらOK
この作業が『ちょっとね』の方には、無農薬通販での購入をオススメします。
無洗米の購入後の浸水については、水でとぐ必要はありませんがさっとかき混ぜて米の固まりをほぐしてから
夏は30分程度、冬は1〜2時間程度浸水させるとおいしくなります。
なお上記で毒素についての詳しい情報を以下にご紹介しますので、興味のある方はご参考にしてください。👇
玄米呼び名
今回のダイエットでは、『玄米を食べる』というお話をさせていただきましたが、玄米にも種類や調理の仕方によってもそれぞれ呼び方が異なるものがあるようです。
ダイエット成功者がそれぞれ選んだ玄米の呼び名を以下にあげています。
- 発芽玄米
- ロウカット玄米
- 酵素玄米
- 発酵玄米
それらの特徴をご紹介します。
発芽玄米
本来の玄米は、ぬか部分が硬く食べにくいというデメリットがありますが、発芽玄米は玄米をわずかに発芽させたもので、玄米よりも特有なニオイが気にならずうま味も食べやすい特徴があります。また玄米は発芽させることによって、眠っていた酵素が活性化され、玄米よりも栄養価が高くなります。
発芽玄米の中でもイノシトールやフィチン酸といわれるものが、生活習慣病の予防に役立つとされていることからダイエットにむいていると思われます。
気になる方の発芽玄米の処理方法
私はそれほど気にはならないのですが、多くの情報の中にこういった危険性を発信されている方もおられたりもするので
その内容についてふれておこうと思います。
玄米や発芽玄米、発芽玄米の中でも市販で販売されているものについて、無毒化ができていないにではないか？といった話があります。
そういった情報は玄米のところでもふれましたが、気になる方がいらっしゃるかもしれませんので、こちらに対処法をご紹介させていただきます。
玄米と同様に水に長時間浸しておくだけで排除できます。
玄米であれば１７時間(おすすめ)、お急ぎの場合はぬるま湯に6時間ほど浸けるといった方法になります。
また発芽玄米の場合には、浸水時間は２〜３時間ほどそのうちにきれいな水に２度交換をすれば発芽毒を排除できます。
浸水後に小さな白い芽がでてくれば無毒化が成功です。
そのあとは、水をいれかえて玄米カップ1に対して、塩1g程度くわえ玄米モードでたきあげます。
詳しい方法は以下になります。👇
ロウカット玄米
「ロウカット玄米」は、玄米の一番外側にある「ロウ層」を削ることで、硬さを解消した玄米で①玄米の栄養そのままに、②白米のように手軽に炊けて、③食べやすく、④消化性が良い玄米がです。
「ぬか」「胚芽」ともに残しているので、栄養価は玄米と変わりません。ただ白米にくらべれば、カロリーや糖質も32％オフされています。
酵素玄米
多くの芸能人やアスリートといった人々が実践しているといわれています。
酵素玄米は、小豆と塩と一緒に炊き、3～4日程度保温して熟成させた玄米のことで『寝かせ玄米』ともよばれています。
３日程度炊き上がった玄米を寝かせることで麹菌（こうじきん）を発酵させることで、さまざまな健康成分が生成され、酵素の働きが活性化し、通常の玄米よりもギャバなどの栄養素がアップするといわれています。
魅力は
- モチモチした食感になる
- うまみが増す
- 玄米ごはんに比べてやわらかい
酵素玄米につきましては、デメリットもありますので、ご参考にしてください。
- 初期費用（圧力鍋、専用鍋等）がかかる
- 準備や熟成に、手間と時間がかる
- 炊飯器で数日間保温するため、電気代が気になる
- 衛生管理に注意が必要になる
※ 炊飯後、保温して保存することもあり発酵酵素玄米ともいわれることもあります。
発酵玄米 （寝かせ玄米）
発酵玄米とは、炊（た）いたあと数日かけて発酵させた（体にとって有効な微生物の働きによってつくられたもの）玄米のことをいいます。
炊飯後数日かけて発酵させるので、味噌やヨーグルトなどの発酵食品のように乳酸菌がたっぷり存在しています。
炊飯器で保温の状態にする場合には、雑菌に注意が必要になります。
発酵玄米につきましては、酵素玄米と同じように取り扱われていることもあります。
そのどちらもダイエットにとっては、有効であるとされています。
可能性がある
数あるダイエットの中で、なぜこの玄米のダイエットを私が選んだ理由で一番興味をもったことについてお話したいと思います。
今回情報をさぐるべく、いろんな方のブログにふれてみて
こどもの頃からアレルギーもちだったり、ダイエット中に体調不良におちいったりと散々だったわたしの現状もあり、
体に無理がなく、
しかも健康的といった面でのダイエットをオススメしたいとそう思っていたところで
次の方のブログをみつけました。👇
この方のブログの中では、玄米を食べることによる効果で
動物までも（犬）毛並みがよくなったという内容だったり、
７号食ダイエットを２回行うことで子供の頃からのアトピーがよくなったり、
もちろん、ダイエット効果もえられたといった内容がかかれていました。
これを拝見して、正直このダイエットはやせることだけでなく
人間の体質も改善してくれるのだということを知ることができました。
そこでこのダイエットは、ぜひご紹介したいダイエットになったというわけです。
７号食ダイエット
この７号食ダイエットは、ダイエットとしての期間を設定して玄米食を食べることによって自身の体のデトックス（体質改善）をしながら、
ダイエットもできるといったものになります。
もっとくわしく知りたいと思われる方は以下を参照ください。👇
７号食ダイエットを行う上で共通しての注意事項が、以下になりますのでご確認お願いします。
これがこのダイエットの主たるものになります。
これが守れなければ、このダイエットは成功できませんので必ずお守りくださいますようお願いいたします。
注意事項
調味料 ゴマ塩
本気できつくなったら、無農薬梅干しとたくわん一切れまではOK
飲み物（水とノンカフェインのお茶）
- 麦茶
- ドクダミ茶
- 甜茶（てんちゃ）
- 杜仲茶（とちゅうちゃ）
- そば茶
- ルイボスティー
- ごぼう茶
その他
※ 就寝4時間前までに食事を終わらせ、０時までには就寝
※ ウォーキングや十分な睡眠時間を確保するとより効果的です
※ お酒、アメ、ガム 甘いジュースは禁止。タバコはあんまり良くないけど、一応OKです
※ 好転反応（瞑眩反応）がでたら、玄米甘酒を飲んでもOKです
※ 玄米ごはんにあきてしまったという方は、玄米パン・玄米パスタ・玄米そば・玄米うどんとなどといったものへの変更もOKです
好転反応（瞑眩反応：めいげんあるいはめんけんはんのう）反応とは）
玄米食ダイエットを始めると、好転（瞑眩：めんげん）反応と呼ばれる症状に悩まされる方がでてこられます。
特に玄米のみを口にする期間のある七号食ダイエットでは、ほとんどの方に何かしらの症状が出ます。
これらの反応は科学的根拠にはとぼしいものですが、大半は３日～１週間ほどすればおさまります。
ただ、１～２か月にわたる場合もあります。
とくに慢性病（まんせいびょう）のある人や体質的に問題のあるといった方においては、症状が出やすいこともあります。
好転反応 👇
- 頭痛・眠気・倦怠感（けんたいかん）・・・血糖値が急に低下することでおきている可能性があります。
- イライラ・・・血糖値がさがることで脳の血流が悪くなることで、理性を司る大脳皮質の働きに影響が出て、抑制力や判断力がにぶったりすることで発生します。
- ふらつき・めまい・・・特に今まで暴飲暴食や過食気味であった人は、急激に摂取量が減ることもあり血糖値がさがることで起きやすくなります。
- 嘔吐・・・低血糖になるとそれを改善しようとする時の作用として発生します。
- 肌のかさつき・・・玄米のみの食事になると栄養のバランスがくずれることによって症状がでます。（ダイエットが終了すればもとの状態にもどります）
上記症状は、すべてをご紹介できていない可能性があります。
他にもちがった症状が出る場合もありますので、要観察をしながらの実施をお願いしたいと思います。
対処法
対処法は、以下に記述しますのでご参考にしてください。
まずは
- 横になって安静にします。
- ブドウ糖（１０g）・砂糖（２０g）・糖分の多いジュース・玄米甘酒をのむなどの糖分を補給して下さい。
それ以外
- 食事前に多めの水分をとります。（毒素や老廃物をスムーズに排泄するための補助のため）
- 浴槽にゆっくりつかり、しっかりと呼吸して汗をたくさん出してください。（腹式呼吸を心掛け、ゆっくり深く鼻から息を吸い込み、ストローから息を吐き出すイメージで吐き出します。浴槽につかったまま10回行います。浴後は水分補給を忘れずに）
- 頭痛がある場合には、水で濡らした蒸しタオルをレンジで40秒ほど温め、タオルの熱が自然に冷めるまでの間、後頭部に当て、冷めたらまた蒸しタオルを作り同じことを3回行なってください。
- 運動をよくされている方は少し量を増やし、日頃より運動をしていない方については１５分以上歩く、あるいはその他の有酸素運動を取り入れる。
今後について
好転反応については、症状がその人によってちがいあります。
もし状態がひどい場合には、ダイエットを中止し病院受診をおすすめすることもありえますが、それぞれの判断が必要になります。
- 軽い場合は、そのまま続けます。
- 仕事に支障のある場合は、一時中断するか、食べる分量または回数を減らしてみる。
- 反応が収まってきたら、また徐々に増やす。
- 症状がひどい場合には、病院で診察をする。
何度もお話しますが、なにとぞ様子を見ながら上手に乗り切っていただきながらの実施をと思っています。
そして絶対に無理は禁物ですので、その点はよろしくお願いします。
※ 好転反応は、七号食ダイエット中誰もがなるとは限りません。
期間についてそれぞれ
ダイエット期間や内容は、実践する方によって選択ができるようですのでご参考にしていただければと思います。
準備食期（５日）＋玄米期食（１０日）＋ 回復食期（５日）
いきなり３食を玄米食にするということではなく、昼食だけは玄米にする方法で行ったものになります。
玄米食期（１０日）＋ 回復食期（４日）
１０日間につきましては準備食期はなく、玄米食期（１０日）＋回復食期（４日）となります。
ただし、１０日間以降はいきなり普通の食事にもどすと体に負担がかかることから、回復食が必要となります。
玄米食期（１０日）＋回復食期（１０日）＋玄米食期（１０日）
３０日間、やく１か月かけて行うものになります。
実践者からの感想としては、１か月に２回おこなうのは過酷だとおしゃっています。
玄米食期（１０日）＋ 回復食前期（３日）＋ 回復食後期（３日）
成功者 トミタ式７号食ダイエット
男女２０人に実施
ルール
- 蒼（あお）の元米、滋養米、十五穀米を２：１：１の割合で炊飯し、ごま塩を振りかけて１０日間食べ続ける。（蒼の元米１：十五穀米１でもOK 十五穀米の分量は多少加減OKです）
- いくら食べてもかまわない。お腹が空けば食べてもいい。空かなければ食べない。
- 最初の一口は１００回噛む。
- 副食もおやつも一切食べない。豆類も回避すること。（醤油・味噌・豆腐なども豆類）
- カフェインのあるコーヒー（カフェインレスを含む）、紅茶、緑茶は飲まない。アルコール・ソフトドリンクは全てNG。
- 水や番茶、ほうじ茶、ハーブティー、NUKA TEAは良い。
- 甘味として「玄米甘酒」はいくら飲んでも良い。但し、食後すぐに飲むのはダメ。（食後30分後以降）
- おやつとしては玄米菓子など穀物と少々の良い塩のみで作られたものはよい。
以上を組み合わせたものであればよい。
１０．毎日最低40分は歩く時間をつくる。（足楽です輪を付けて歩けば効果大）
１１．できるだけ早く眠る。
１２．11日目から13日まではお味噌汁の汁だけ追加される。
１３．14日目から16日目までは具ありのお味噌汁になります。
１４．お味噌汁は出汁にカツオや炒り子は使用しない。精進出汁で通す。
期間
１６日間
中には、１６日間を２回くり返し行った人もいる。
結果
ー３～５キロ（平均体重）
２か月で１０kgの減量を目的にした女性は２回の７号食で達成し、その後も継続して白米にもどすことなく玄米を食べ続けたことで１年程度で２０キロの減量に成功した人も多くいらっしゃるのです。
蒼の元米などは以下で購入できます。👇
精進だし
このだし汁は、高野山のお坊さんたちの出汁です。彼らが寒い冬に出も薄着でいられる理由はこれにあります。
材料 （5〜8人分）
大豆・・・大さじ1
小豆・・・大さじ1
昆布・・・5cm大
干し椎茸・・・中1枚
切り干し大根・・・3つまみ
水・・・1ℓ
その他、あれば季節の野菜、野菜クズ・・・適当
作り方
１．材料全てを鍋に入れて、一晩浸水し、水出しする。(本格的には3日浸水)
２．15分煮込んでこしたら一番だしの出来上がり。
回収して野菜の煮物をすることで、野菜の甘味も加わった二番だしになります。
３．出汁を取り終えた乾物は、そのまま御味噌汁の具として、きざんで佃煮用など、捨てずに取っておくと用途が色々あります。
１４日間 準備食期（３日）＋玄米食期（７日）＋回復期（４日）
成功者① ４４歳（ダイエット時） 女性
成功者ブログが以下になります。👇
ルール
７号食ダイエット
運動ゼロ・食事管理のみ
期間
２週間 (14日間)
3ヶ月
９か月
目標
５２キロ
結果
３か月後
62キロ→54キロ（ー8キロ）
＋６か月後
54キロ→49キロ(－３．６キロ)
合計
－１１．６キロ
以下の女性と同様なやり方になりますので、まとめて説明になります。
成功者② 50歳前後（ダイエット時） 女性
その方法
ルール
（７号食ダイエット） ロウカット玄米で実施
運動
ダンス・腹筋など
期間
２週間（１４日間）
目標
身長は151cmなので、45kg台をキープしたい
結果
体重
47.0kg→44.8kg（－2.2kg）
体脂肪
29%→26.9%（－2.1%）
BMI
20.5→19.5（－1）
この方の７号食ダイエットブログは、食事の内容ものせていて大変よみやすくてわかりやすいものでした。
ご興味のある方は以下からご覧ください。👇
成功者の方のブログ
以下から順番にご紹介したします。
１日目～３日目 準備食期
主食は玄米
禁止 (肉魚なしの和食)
・動物性タンパク質（肉・魚・卵・牛乳など）
・小麦製品 （パン・うどん・パスタなど）
４日目～５日目 玄米食期 １～２日目 （食べる量は制限なし）
ここから７日間は、玄米にゴマ塩や梅ぼし（無添加）といったものをかけて食べる玄米のみの食事がを始まります。
ここでは体重が一時ふえたり、好転反応（※この反応はすべての人にでるわけではあません。）といわれるものが発生していきます。
４日目
午後、猛烈な眠気と頭痛が襲ってきました。
これは『好転反応』言われるもので、カフェインや糖質を取りすぎている人に多くみられる反応です。私の場合、七号食を始める前日まで1日4杯くらいコーヒーを飲んでいたし、お菓子も食べていたから好転反応が強く出たのかもしれません。
５日目
午前中は調子はいいのですが、午後になると眠気と頭痛に襲われます頭痛薬も飲むならノンカフェインのものしか飲めず、うちにあるのはカフェインが入っていたため、我慢しました。頭痛は夜になるとおさまりました。
６日目 （玄米食期 ３日目）
体重は初日から比べると△1.7kg。
嬉しいけど、この日も頭痛は続きます（涙）
やっぱり午後から頭が痛くなり、午後は結構ソファに横になっていました。
７日目 （玄米食期 ４日目）
玄米食期もいよいよ中盤に差し掛かりました。
相変わらず頭痛は続きます。
私の好転反応はいつまで続くのでしょう？
体を動かしたら頭痛も良くなると思い、この日からエクササイズを取り入れることにしました。
運動をとりいれる
好転反応を軽くするために、取り入れたダンスは以下になります。👇
その内容はノリノリで踊って痩せれるといわれる『TRF イージー・ドゥ・ダンササイズ EZ DO DANCERCIZE TRF-WS01【正規品】』ものと
YouTube動画を使用しています。
８日目 （玄米食期 ５日目）
なんと！
今までどんなにダイエットを頑張っても突破することができなかった44kg台に体重が突入しました。
着実に効果が出てきています。
そして頭は少しもやもやするものの、頭痛は軽くなりました。
良かった～。
でも、玄米に少し飽きてきました。
そんなときは、以下のことをすればつづけやすくなります。👇
あきないようにする防止対策5つ
- 味・食感を変える
- 酵素玄米・寝かせ玄米を導入する
- 玄米トースト（ぽんせん）・玄米パスタを導入する
- 玄米甘酒を導入する
- 忙しい時にやる
９日目 （玄米食期 ６日目）
５日目からの玄米食にあきてきたことも手伝ってか、玄米を食べる量がそれまでよりもたくさんは食べられなくなってきます。
好転反応の頭痛もほとんど起きなくなってきました。
そしておなかがすくので、それをしのぐために白湯をのんでいました。
腹筋運動開始
YouTubeを見ながら腹筋
10日目 （玄米食期 最終日 ７日目）
これで明日からは、回復食の開始になります。
１１日目 （回復食期 １日目）
ここまで玄米だけというデトックス効果のあるダイエットを行っていたため、まだがっつりと食事をたべることは、
胃や臓器に負担がかることから、ここから４日間にかけて普通の食事に体をならしていく段階になります。
３食 玄米食
３食 具なしみそ汁
１２日目 （回復食期 ２日目） 魚・卵は最終日で解禁、肉は１５日目で解禁
１２日目からは回復食のはじまりです。
１２日目 玄米食
- 具だくさんの味噌汁
（具は野菜のみ） - 野菜のおかず1品
- 果物
回復食については、その他にサラダ、枝豆、もずく酢、焼き芋や甘栗などもOKです。
この日からは野菜と果物も食べられるようになり、それだけでも満足をえられるようになりました。
何となく肌の色がワントーン明るくなった気がします。
１３日目 （回復食期 ３日目）
ここでは、植物性タンパク質が解禁になりますが、いままでの食事の量より増える分、体重も増加したりします。
これは想定内になりますので、
そのまま最後までつづけていただけますようお願いします。
１３日目 玄米食
- 具だくさんの味噌汁
（具は野菜のみ） - 野菜のおかず2品
- 果物
- 植物性たんぱく質
- 大豆・豆腐・納豆・えんどう豆・そらまめ
- アスパラガス・ブロッコリー・枝豆・芽キャベツ
- とうもろこし・蕎麦
- アボガド・バナナ
１４日目 （回復食期 ４日目）
7号食ダイエットはここまでになり、明日からはお肉も解禁となります。
１４日目 玄米食
- 具だくさんの味噌汁
（具は野菜のみ） - 野菜のおかず2品
- 果物
- 植物性たんぱく質
- 魚 （刺身がオススメ）
- 鶏卵
こうやるともっと効果あり
ここからのルールに関しましては、きっちりやらなければならないというわけはありませんので、ご自身で必要だと思われた方には、
えらんでおこなってもいいものとなります。
決して強制ではありあませんが、『７号食の食べ方』と『食事以外のルール』は選択していただけることをオススメします。
7号食の食べ方
- 空腹を感じてから食べる
- 腹八分目でやめる
- 消化を良くするため、一口につき30回～100回噛む
- 消化を良くするため、玄米を炊飯前に一時間水に浸すか圧力釜で炊く（玄米の場合）
- 玄米自体はいくら食べても良いが、目安は1日600g
- 玄米の半分を雑穀米（小豆や黒豆など）にしてもOK
- 糠と胚芽に農薬が貯まりやすいため、無農薬玄米を使用する
- 寝る4時間前までに食べ終える （夜、おなかいっぱいで寝ない）
- 朝イチに体重を測る
食事以外のルール
- 睡眠は十分にとる
- 自分にあった方法で体を動かす
ここで参考にしたブログの１つは以下になります。👇
わたしには無理かもしれない
さて、７号食ダイエットをご覧いただいていかがでしたでしょうか？
ちょっとわたしには、ハードルが高そうだし無理そうだな～とそう感じた方がいらっしゃたかもしれません。
そんな方でも、取り組める玄米食ダイエットをご紹介します。
こちらは、ただ白米を玄米に変えただけで食事制限はない方法です。
その玄米にもそれぞれ特徴がありますが、ダイエット効果は玄米だけでも
その効果は十分ありますが、玄米をたく際に少し手をかけ玄米よりもさらに食べやすくしたものになります。
どちらかといえば、感覚的にはダイエットをするというよりも、健康的にバランスのいい食事をしながら体重をへらすことができるといった内容になるのかもしれません。
ここからは、何も変更のないただの玄米だけを食べる方法と他２種類の調理法を工夫した玄米を食べる方法をご紹介します。
玄米だけで
成功者 年齢不詳 男性
この方は、毎日４０分程度職場から歩いて玄米カフェで昼食だけ玄米を食べていました。
彼は睡眠時無呼吸です。無呼吸になったときに振動する器具を使っています。
振動するたびに目が覚めるので深く眠れませんでした。
ところがある朝のこと寝違えをしていたのです。
つまり、寝違えをするくらいに長時間グッスリ眠れたのでうれしかったというわけです。
痩せたことで喉の肉が減り、同時に気道も広がったのです。
さらに、玄米ごはんをよく噛んで食べたことで舌力がついて、舌がのどに落ち込まなくなったのです。
「玄米を食べるようになって食べ過ぎがなくなりました。ほどほどを知る感覚ができました」という感想です。
ルール
１日に１食は玄米ご飯を食べる
運動
４０分ウォーキング
結果
－１５キロ
７号食ダイエットは全般的に制限が多かったりしますが、この方がおこなった玄米食ダイエットの場合、制限というものはとくになく、
むしろ１日に１度玄米をたべ、あとはウォーキングだけ４０分といった２点しかルールがありません。
なのに、ここまで効果がでるということはすごいなと感じます。
これだけ体重がへったのは、やはり玄米もつ効果に加えて有酸素運動を行ったことでの相乗効果といったところでしょうか？
おどろきの結果だなと、そう感じました。
参考元 👇
発酵玄米だけで
成功者① ４０代 女性
ルール
発酵玄米食 ＋ 高たんぱく食
平均2合少しを2日位で発酵玄米を食べ、食事内容も高たんぱくで和食にしできるだけ添加物のないものにする
一口で１００回かむ
フィットネスを実施
結果
体重２０キロ減
体脂肪率 46％→28％
この方はきっかけとして、ご主人が玄米のご飯を食べるようになってやせはじめたことで、興味本位もあってご自身も食べるようになったということです。
玄米を発酵させていることもあってか、消化もいいのでは？と思っておられたようです。
腹八分目でお腹がすいてグーっとなってる時に脂肪が燃えてるんだと思うようになりました。
生理痛、偏頭痛、肩こり消えていました。毎日快腸。
実際に食べている玄米をたいたものです。👇
参考元 👇
酵素玄米で（寝かせ玄米）
酵素玄米あるいは、寝かせ玄米といわれている玄米になりますが７号食ダイエットを行っている方でも玄米にあきた際には利用されている方もいらっしゃるようです。
７号食ダイエットを実施されない方の中には、
食事制限も
期限もなく
主食の白米をこの酵素玄米といれかえて食べる方法を実施している方もいるようです。
ただし以下のかたは、７号食ダイエットではなく酵素玄米と低糖質食を組み合わせた食事をされてダイエットに成功されています。
このレシピにつきましては、有名なアスリートの方が実施されていた低糖質（高たんぱく）レシピになっています。
ここからは、その内容をご紹介していきます。
成功者① 年齢不詳 女性
成功者のブログは以下です。👇
ルール
『食べて脂肪が燃える魔法のレシピ！』
１日に１回は酵素玄米を食べる
レシピでは白米ですが、それを酵素玄米（寝かせ玄米）にかえています。またパスタなどもでてきますが、そちらは玄米パスタを使用していただければと思います。
期間
２８日間～継続中
運動
１時間程度のフィットネス
結果
１か月 ー４キロ
今月は2回ほど、スイーツ食べたり、
グルメを楽しんで、1kgほどリバウンドもしつつ・・・(;´∀｀)
それでも－4㎏減量出来ましたヾ(≧▽≦)ﾉ
まだまだおなかのお肉がガッツリつまめるので(;´･ω･)、もうしばらく継続予定です！
夫にも首まわりが少しスッキリしたと言われました♪
ファットアダプトレシピから
魔法のレシピ本は、ファットアダプト食事療法と呼ばれるアスリートを対象とした糖質制限食になります。
この食事法は、アスリートが最高のパフォーマンスを発揮できるようサポートするための食事法の1つで、
目的としては、良好な筋肉の状態を向上・維持しつつ、脂質（ファット）をエネルギー源として上手に使うための食事とされています。
つまりは、ゆるっと低糖質＆高たんぱくなレシピで脂肪燃焼効果を高めるということを目的にした食事法になります。
この食事方法につきましてはデメリットもあり、それを解消させるために有名アスリートは（良質な脂質（MCTオイル）をとっているとのことです。
参考元
これからレシピをご紹介していきます。
以下の画像はレシピの一部です。👇
朝昼食
朝食
ツナ・アボガド・卵・トマトなどのサラダ
昼食
・ガパオライス
・ホタテと春キャベツのだしスープ
・冷ややっこ（自分で準備）
・えだまめ（自分で準備）
夕食
魔法のレシピ本に関しましては、有名なアスリート専属シェフと山田悟医師（北里研究所病院・糖尿病センター長）が考案しているということで、以下の特徴があります。👇
・良質な脂
・高たんぱく
・持久力が最も維持できるラインの糖質摂取
（人によって変わる）
山田医師監修のレシピ本は以下です。👇
ダイエットを実施するうえで大事なことの１つに、脂肪を燃焼させるための筋力をつくることや
それを保つことなどが重要になってきます。
その点では、この食事はかなりいいと感じました。
なおかつ、玄米ごはんも食べてやせられるということで皆様にご紹介にいたりました。
※ ファットアダプトレシピを活用せずに、通常の食事でもダイエットは可能です。
大事なこと
ブログの中でおっしゃていたことで、とても重要な点にふれておられましたのでそのことをお話したいと思います。
それは、『ダイエットが成功してもその後どのようにリバウンドせず維持していけるのか？』ということです。
これはダイエットをしているなら、誰もが向き合う課題といっていいと思われます。
ただこの成功者の場合、このダイエットをこのまま継続していくことで体重は落ちるところまで落ちてあとは維持できるだろうと、
わたしは思っています。
その理由としては、バランスのとれた食事であること
その食事が筋力アップの内容ということに加えて
軽い運動（これを取り入れることで減量が早くなってきたとおしっしゃていました。）をとりいれて健康的な生活をおくられていること
これまでの食生活のなかでとりすぎていた食生活をしっかりとコントロールし、ダイエットに結びつける成功させられたこと
そしてどんどんやせていくことで、意欲がわいてつづけていくことが楽しくなっていく気持ちがわいたこと
すべてがプラスに働いていっているいいサイクルにはまっているそう感じたからです。
そのどれも、ダイエットを行う上ではとても重要なことになります。
そのプラスの循環をもてば、これにまさるダイエット成功は他にないもとといえます。
まとめ
いろんな玄米ダイエットをご紹介させていただきましたが、みなさんのお目にかなったものがありあましたでしょうか？
ご紹介した玄米食ダイエットときに、７号ダイエットにつきましては、玄米を変更するのも可能で、
その他、ファットアダプトレシピを通常の食事に変更していただても可能です。
これらの成功者の内容を参考にして、ご自身で最適の玄米食ダイエットを行っていただければいいとそう思っています。
ご紹介させていただいたもの、そのそれぞれをみておわかりの通りに
玄米ダイエットは、かなりダイエットの成功率が高いことがわかります。
こうしてそのひとつずつをみていくと
わたしは知らないことが多かったなというのが、このダイエットをみた感想です。
もっと早くに知っていたら試したのに・・・と
そう感じてしましました。
わたしはだたがむしゃらに、ぜったいにこれでやせられるはずと
思いこんで
そうちゃんと知ることもなく、
当時は悪戦苦闘していたことで余裕もありませんでしたから・・・
ただ、みなさんにおつたえしておきますが、
紹介したダイエットをしたから絶対にやせられるということではありませんので、その点は考慮して
参考程度にしてくださいますようお願いします。
それはやはり、個人の体質や状態によってもちがいますし
運動もしなくていい、またはしなければならないということもあるかもしれないからです。
それより何より、これからダイエットしようと思っている方には
この情報が知識の１部としてご活用いただき選択をしていただきたいのです。
そして、どの方法をえらんだとしても
ぜひともダイエットに成功していただきたいとそう思っています。
これで成功者のダイエットの方法についてご紹介させていただいてきましたが
ここまで長い記事をみていただきありがとうごさいます。
つぎはロカボダイエットになります。
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